Deputy Chef
Berjaya Investment · 📍 Pekalongan, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 11.000.000 per month
Berjaya Investment sedang mencari Deputy Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan untuk mengelola dapur dengan baik, memastikan kualitas makanan yang tinggi, dan berkolaborasi dengan tim untuk mencapai visi kami. Lokasi kantor kami berada di Pekalongan, Jawa Tengah, dan gaji yang ditawarkan adalah Rp 8.000.000 – Rp 11.000.000 per bulan. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan peluang untuk berkembang dalam industri kuliner.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola operasional dapur dan memastikan efisiensi dan kualitas makanan.,Membuat dan mengembangkan menu dengan kolaborasi tim.,Memastikan standar keamanan makanan dan higiene dapur.,Melatih dan mengarahkan staf dapur.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi pemborosan.,Memantau kualitas dan keamanan makanan yang disajikan.,Mengikuti dan menerapkan standar industri dan regulasi.,Melaporkan kinerja dapur dan memberikan rekomendasi untuk perbaikan.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Deputy Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan atau sertifikasi dapur yang relevan.,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan pengelolaan dapur.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mengelola staf.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk mengikuti regulasi dan standar industri.🛠️ Keahlian
Manajemen dapurKeamanan makananPengembangan menuKepemimpinanKomunikasiPelatihan stafManajemen stokPemantauan kualitas
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang